Mohnkuchen mit Streusel
Dieser köstliche Mohnkuchen mit Streusel ist das perfekte Dessert für jeden Anlass. Mit seiner einfachen Zubereitung und dem harmonischen Geschmack von Mohn und knusprigen Streuseln wird er garantiert zum Highlight auf deinem Tisch. Ideal für Familientreffen oder gemütliche Nachmittage – dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und begeistert Groß und Klein.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 70 Minuten
- Total Time: 3 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 130 g Butter
- 70 g Zucker
- 250 g Mehl
- 500 g Backmohn-Mischung
- 2 Pck Vanillepudding (zum Kochen)
- 200 g Schmand
- 250 g Quark (mager)
Instructions
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen und durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
- Boden der Backform mit Backpapier auslegen und die Ränder einfetten.
- Teig gleichmäßig in die Form drücken und ca. 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
- Alle Zutaten für die Füllung in einer Schüssel gut vermischen und auf den gekühlten Teig geben.
- Ofen auf 180°C vorheizen. Kuchen zunächst ohne Streusel ca. 40 Minuten backen, dann Streusel darauf verteilen und weitere 30 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (100 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 44 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg
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