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Saftige Schokoladentarte ohne Mehl

Saftige Schokoladentarte ohne Mehl

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Diese saftige Schokoladentarte ohne Mehl ist der perfekte süße Genuss für jeden Anlass. Mit einer Kombination aus zartschmelzender Schokolade und einer fluffigen Textur sorgt sie für ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl Groß als auch Klein begeistert. Einfach zuzubereiten und in weniger als einer Stunde fertig, ist diese Tarte ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Familientreffen. Lass uns gemeinsam in die Welt des Schokoladengenusses eintauchen!

Ingredients

Scale
  • 200 g Butter
  • 200 g Zartbitter- und Vollmilchschokolade (jeweils 100 g)
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Apfelsaft-Vanille-Zucker
  • 4 Eier
  • 25 g Kakaopulver
  • 25 g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver

Instructions

  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Springform (24 cm) einfetten.
  2. Butter und Schokolade in einem Topf bei milder Hitze schmelzen.
  3. Eier, Puderzucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Rührschüssel cremig schlagen.
  4. Die abgekühlte Schokoladenmischung vorsichtig unter die Eimasse heben.
  5. Kakaopulver, Speisestärke und Backpulver behutsam unterrühren.
  6. Den Teig in die Form füllen und ca. 30 Minuten backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben servieren.

Nutrition