Schnelle Sweet Chili Air Fryer Garnelen: Knusprig & Lecker!
Wenn du nach einem schnellen, köstlichen Gericht suchst, das sowohl einfach zuzubereiten ist als auch deine Geschmacksknospen verwöhnt, sind diese Sweet Chili Air Fryer Garnelen genau das Richtige für dich. In nur wenigen Minuten zauberst du mit minimalem Aufwand ein Gericht, das alle begeistert. Perfekt als Hauptgericht oder aufregende Vorspeise – lass uns loslegen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 27 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Frittieren
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
Scale
- 500 g große oder extra große Rohgarnelen, geschält und entdarmt
- 120 ml Sweet-Chili-Sauce
- 2 EL neutrales Öl (z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL Paprikapulver (optional)
- 1 TL Korianderpulver (optional)
- ½ TL Salz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Garnelen vorbereiten: Wenn gefroren, tauen und trocken tupfen.
- Marinade zubereiten: In einer Schüssel Sweet-Chili-Sauce, neutrales Öl und Gewürze gut vermischen.
- Garnelen marinieren: Marinade über die Garnelen geben und mindestens 10–15 Minuten ziehen lassen.
- Air Fryer vorheizen: Auf 190°C (375°F) vorheizen.
- Garnelen platzieren: Marinierte Garnelen in einer einzigen Schicht in den Air Fryer legen.
- Garnelen frittieren: Etwa 8–12 Minuten frittieren, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Servieren: Garnelen warm genießen, eventuell mit zusätzlicher Sauce.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 580 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 210 mg