Spinat-Ricotta-Cannelloni
Wenn du nach einem herzhaften und nahrhaften Gericht suchst, sind diese Spinat-Ricotta-Cannelloni genau das Richtige für dich! Mit frischem Spinat, cremigem Ricotta und einer aromatischen Tomatensauce sind sie einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie. Ideal zum Vorbereiten, kannst du sie im Voraus machen und frisch aus dem Ofen genießen. Lass dich von diesem köstlichen Rezept inspirieren!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 3 hours 10 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 12 Cannelloni-Rohre
- 500 g frischer Spinat oder 250 g tiefgefrorener Spinat
- 250 g Ricotta
- 1 Ei
- 2 Knoblauchzehen
- 500 ml Tomatensauce
- Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Frischen Spinat blanchieren (1-2 Minuten in kochendem Wasser) oder gefrorenen Spinat gut abtropfen lassen.
- In einer großen Schüssel Spinat, Ricotta, Ei, gehackten Knoblauch sowie Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
- Jede Cannelloni mit der Füllung füllen und in eine gefettete Auflaufform legen.
- Tomatensauce gleichmäßig über die gefüllten Cannelloni verteilen und nach Belieben mit Käse bestreuen.
- Ca. 40 Minuten im Ofen backen, bis die Cannelloni durchgegart sind.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 580 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 52 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
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